Em sua 8ª edição, Blend Festival consagra hamburguerias como estrelas do cinema

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O tapete vermelho está estendido e os holofotes estão prontos para brilhar sobre as melhores hamburguerias de Natal: vem aí mais um Blend Festival (@sigablend). De 3 a 15 de setembro, o evento que é um dos mais aguardados do cenário gastronômico potiguar chega à sua 8ª edição com o tema "Movie Stars". Inspirados pelas grandes estrelas e pela magia do cinema, diversos restaurantes locais apresentam burgers criativos e inéditos, dignos de Oscar, a um preço fixo especial. 

Seguindo o sucesso das temporadas anteriores, os estabelecimentos vão oferecer um combo personalizado, com sanduíche exclusivo, acompanhamento e bebida ao valor fixo promocional de R$38,90. Ao todo, serão 31 casas participantes, da zona Norte à zona Sul da cidade, com opções de consumo no salão ou por delivery. Todas as criações seguem o padrão mínimo de 150g de carne ou outra proteína, e são acompanhadas pela bebida oficial do evento, a Coca-Cola.

"Essa é a edição que vai consagrar as hamburguerias de Natal como estrelas do seu próprio cinema. Desde o pão, a carne, o molho, cada detalhe foi pensado para que os combos sejam memoráveis, porque queremos que o público sinta que está experimentando algo que poderia muito bem ter saído das telonas", explica Felipe Alonzo, um dos sócios e idealizadores do Blend.

Várias opções em cartaz

Desde clássicos que poderiam ter saído diretamente das lanchonetes dos filmes de Tarantino, como o burger havaiano Big Kahuna de "Pulp Fiction", até criações que caem do céu, como os sanduíches da animação Tá Chovendo Hambúrguer, os combos do Blend prometem levar os natalenses a uma viagem gastronômica. A ideia é que os participantes se desafiem a sair do roteiro básico e criem verdadeiros blockbusters culinários. 

"O tema permite que as hamburguerias e restaurantes soltem a imaginação e apresentem sanduíches que vão além do básico pão, carne e queijo. Essa é a hora de inovar, surpreender e testar as criações autorais, que muitas vezes acabam sendo tão bem aceitas pelos clientes, que ficam de forma permanente no cardápio", comenta Eduardo Farias, também sócio e idealizador do festival.

Movimentação no setor gastronômico

Lançado em 2018, o Blend Festival gera grande movimentação no setor gastronômico de Natal/RN desde a sua primeira edição, e hoje atravessa as barreiras do nicho de hamburguerias. Com uma média de 30 mil combos vendidos por temporada, pizzarias, casas de sushi e operações veganas também participam da programação.

Com um leque de operações consagradas no setor de hamburguerias, o evento também abre espaço para que novas casas mostrem seu talento. "É uma oportunidade única para quem está começando se destacar no cenário gastronômico local porque o festival se tornou uma vitrine, registrando sempre um aumento no fluxo de clientes por proporcionar uma experiência fora do usual", ressalta Nicolas Deleon, sócio e idealizador do evento.  

A edição deste ano é patrocinada pela BomFrigo, Anena Pães e Coca-Cola, que garantem a qualidade dos ingredientes utilizados na criação dos combos. 

Confira lista:

01 - Best Blend Burger

02 - Bitz Burger

03 - BomFrigo 

04 - Burguer Sense 

05 - Carcará 

06 - Casa Moscou 

07 - DD Burger 

08 - Do Chef 

09 - Dom Parrileiro 

10 - Faaca Burger & Parrilla

11 - Galaxy Burger

12 - Goodala Burger (Vegano) 

13 - Gourmet Burguer 

14 - Green Nook 

15 - Jungle Burger 

16 - LS Burguer

17 - Meats

18 - Minuto Burger 

19 - MK Burger 

20 - Nemo 

21 - Nogueirinhas Burger

22 - Parrilla Burger

23 - Piazza Sicilia 

24 - Rapadura Hambúrguer Brasileiro

25 - Rota 602 

26 - Sim Sinhô Burguer

27 - Seu Nelson na Brasa

28 - The Dew 

29 - O Paraíba

30 - Burger Go

31 - Real Botequim